Bienvenidos a la web del I Congreso Internacional de Turismo Enológico, que pretende ser un punto de encuentro para todos los que estén interesados en este sector apasionante.

El turismo enológico es un segmento del turismo que puede calificarse de emergente y que en Andalucía y España, al igual que en otras zonas de producción vitivinícola como Estados Unidos, Francia e incluso Chile y Argentina, está en desarrollo.

En este I Congreso Internacional de Turismo Enológico, que celebraremos en la Ciudad de Jerez coordinado desde la Universidad de Cádiz, se realizará un tratamiento riguroso de los distintos aspectos que abarca el turismo enológico y su problemática, haciendo las propuestas necesarias para su mejor estructuración y funcionamiento. Pretendemos desde el inicio del congreso ser un referente mundial en esta materia, tanto desde una perspectiva de estudio e investigación, como de negocio, y siempre con el objetivo enriquecedor de ideas y experiencias. Todo ello lo vamos a conseguir con el apoyo a esta iniciativa y a su proyección futura, de un gran número de instituciones andaluzas, nacionales e internacionales, procedentes de otros países vitivinícolas, para reunir al mayor número de empresas y asociaciones relacionadas con el turismo enológico durante el evento. Contaremos con la participación, ya sea como ponentes o como comunicantes, del mejor elenco de estudiosos e investigadores de estos temas que aportarán su experiencia y su saber hacer.